Thớt gỗ nghiến Cao Bằng Green được làm từ gỗ nghiến tự nhiên nguyên khối – loại gỗ quý nổi tiếng vùng núi phía Bắc với đặc tính siêu cứng, bền bỉ và an toàn cho sức khỏe. Thớt phù hợp sử dụng trong gia đình, nhà hàng, quán ăn, bếp cỗ và bếp chuyên nghiệp.

Sản phẩm được gia công thủ công, giữ nguyên vân gỗ tự nhiên, càng dùng càng đẹp, càng bền.
Thông tin sản phẩm
- Chất liệu: Gỗ nghiến tự nhiên nguyên khối
- Kích thước: Tùy chọn
- Thiết kế: Thớt tròn, có quai xách tiện di chuyển
- Công năng: Băm chặt, chặt xương, thái thực phẩm
- Phù hợp: Gia đình, nhà hàng, quán ăn, bếp cỗ
Đặc điểm nổi bật của thớt gỗ nghiến
Siêu cứng – chịu lực tốt
Gỗ nghiến nổi tiếng với độ cứng cao, thớt chịu được lực băm chặt mạnh mà không nứt vỡ, không dính dao, có độ nảy dao tốt hơn nhiều loại thớt gỗ thông thường.
An toàn cho sức khỏe
- Gỗ nguyên khối, không keo ghép
- Không hóa chất, không sơn phủ
- Không tẩm màu công nghiệp
- Bề mặt mộc tự nhiên, an toàn khi tiếp xúc thực phẩm
Càng dùng càng bền
Thớt gỗ nghiến càng sử dụng lâu bề mặt càng trơ lì, sẫm màu tự nhiên, hạn chế nứt nẻ và ít lên mùn hơn các loại thớt gỗ thông thường.
Thiết kế tiện dụng
- Dạng tròn truyền thống, chắc chắn
- Quai xách tiện lợi, dễ di chuyển
- Bề mặt rộng rãi, thao tác thoải mái
- Độ dày tốt, đầm tay, không rung lắc khi băm chặt
Công dụng
- Chặt thịt, chặt gà, chặt xương
- Băm giò, băm nem
- Thái thực phẩm số lượng lớn
- Phù hợp nấu cỗ, bếp tiệc, bếp nhà hàng
Hướng dẫn sử dụng & bảo quản
Vệ sinh ban đầu
- Rửa sạch mùn gỗ bám trên bề mặt
- Chà mặt thớt bằng chanh và muối để khử mùi, sát khuẩn
Bảo quản đúng cách
- Lau khô sau mỗi lần sử dụng
- Để nơi khô thoáng, tránh ẩm lâu ngày
- Có thể bôi một lớp dầu ăn mỏng để giữ ẩm cho gỗ
- Nên sử dụng thường xuyên để thớt luôn bền đẹp
Lưu ý khi sử dụng
- Nên băm vuông góc theo thớ gỗ để hạn chế lên dăm
- Không ngâm nước lâu
- Không phơi nắng gắt liên tục
- Tránh để gần nguồn nhiệt cao
Thớt gỗ nghiến Cao Bằng Green không chỉ là dụng cụ nhà bếp mà còn là sản phẩm thủ công mang đậm nét văn hóa núi rừng, bền bỉ theo năm tháng và đồng hành cùng gian bếp Việt lâu dài.
