Chè Đắng Cao Bằng – 500g
Giá gốc là: 250.000 ₫.190.000 ₫Giá hiện tại là: 190.000 ₫.
Giá gốc là: 250.000 ₫.190.000 ₫Giá hiện tại là: 190.000 ₫.
Chè đắng Cao Bằng — còn gọi là khổ đinh trà, ché khôm, "chè vua" — là thức uống dân gian quen thuộc của người vùng núi phía Bắc, gắn liền với phong tục tiếp khách, họp làng của người Tày – Nùng.
Cao Bằng Green thu hái tự nhiên từ rừng núi đá vôi độ cao 600–900m, chọn lá non & lá bánh tẻ cho vị dịu dễ uống, sấy khô thủ công không khói, không tẩm ướp, không hóa chất — giữ trọn vị đắng thanh, hậu ngọt đặc trưng.

Ít loại trà nào cho trải nghiệm hương vị đặc biệt như chè đắng. Một ngụm trà đi qua ba tầng vị rõ rệt — uống càng quen càng "đã trà":
Vị đắng đậm nơi đầu lưỡi ngay ngụm đầu — đặc trưng của khổ đinh trà.
Chuyển sang vị chát chanh dịu, làm sạch khoang miệng.
Cuối cùng là ngọt hậu lưu luyến nơi cuống họng, khoan khoái khó quên.

Chè đắng có vị đắng rõ khi mới uống, sau đó chát nhẹ và để lại hậu ngọt. Người mới dùng nên pha nhạt trước và xem đây là một thức uống, không phải phương pháp điều trị.
Vị thay đổi theo lượng lá, nhiệt độ nước và thời gian hãm.
Không cần cho nhiều lá ngay từ đầu; tăng dần theo khẩu vị nếu cơ thể dung nạp tốt.
Pha bằng dụng cụ sạch và không để nước chè đã pha qua đêm.
Không tự dùng chè đắng để xử lý mỡ máu, đường huyết, huyết áp hoặc bệnh lý khác.

Không có một mức dùng phù hợp cho tất cả mọi người. Các nhóm dưới đây không nên tự dùng chè đắng thường xuyên khi chưa được tư vấn.

Mọc hoang trên núi đá vôi 600–900m, không trồng đại trà — vị sạch, tính mát mạnh.
Chọn lá non, bánh tẻ cho vị dịu hơn, dễ uống hơn loại lá già gắt.
Không khói, không tẩm ướp, không hóa chất — giữ trọn hương vị tự nhiên.
Khác hẳn chè đắng pha tạp trên thị trường: uống quen rất "đã trà".
Dùng 3–5g chè khô (khoảng 1–2 lá cuộn) cho mỗi bình.
Rót 500ml nước sôi 90–95°C vào bình kín.
Ủ 3–5 phút, không sắc (không đun lâu).
Có thể pha 3–5 nước, uống ban ngày, thêm nước khi loãng.

Đóng gói kín, hút chân không giúp giữ hương và tránh ẩm mốc.
Tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt cao, nơi ẩm thấp.
Dùng trong hạn để giữ trọn vị đắng thanh và ngọt hậu đặc trưng.

Chè đắng Cao Bằng dạng lá khô, đóng gói hút chân không. Pha lượng nhỏ trước để cảm nhận ba tầng vị đắng – chát – ngọt hậu đặc trưng.
FREE SHIP từ 240K · COD · Đổi trả 7 ngày nếu không đúng chất lượng