Nấm Hương Khô Cao Bằng Xiên Que Chuẩn Rừng – 500g

Giá gốc là: 200.000 ₫.Giá hiện tại là: 169.000 ₫.

Nấm rừng Cao Bằng, không phải nấm trồng công nghiệp
Phơi nắng tự nhiên, không sấy lưu huỳnh, không tẩy trắng
Chân nấm ngắn, mũ dày, nứt hoa tự nhiên — nhận biết bằng mắt
Túi 500g hút chân không · Giao toàn quốc · Đổi trả 7 ngày

MUA NHIỀU TIẾT KIỆM
Mua 1 Mua lẻ
ĐƯỢC CHỌN NHIỀU
Mua 2 Tiết kiệm hơn
TIẾT KIỆM NHẤT
Mua 3 Tiết kiệm nhất
Đặt sỉ / số lượng lớn
Để lại số điện thoại và số lượng cần đặt, Cao Bằng Green sẽ liên hệ báo giá sỉ cho bạn.
Hoặc liên hệ trực tiếp qua Zalo:
Zalo 0915810815

Nấm hương rừng, không trộn nấm trồng

Mũ dày, chân ngắn, mùi thơm đậm tự nhiên

Giao toàn quốc · Túi 500g hút chân không

Đóng thùng carton khi gửi xa, gửi trực tiếp từ Cao Bằng

Phơi nắng, không xông lưu huỳnh

Màu nâu tự nhiên, không vàng bóng bất thường

Hỗ trợ qua Zalo trực tiếp

Thắc mắc về cách ngâm, bảo quản: nhắn Zalo 0915810815

Đặc sản rừng Cao Bằng

Nấm hương rừng Cao Bằng – mũ dày, chân ngắn, thơm đậm

Nấm hương rừng Cao Bằng mọc tự nhiên trên thân gỗ mục trong rừng già, không phải nấm trồng bịch phôi công nghiệp. Mũ dày, chân ngắn và mập, nứt hoa tự nhiên trên mặt mũ. Khi nấu lên mùi thơm đậm và ngọt hậu, khác hẳn nấm trồng vốn nhạt và mềm oặt.

Phân biệt nấm hương rừng và nấm hương trồng

Hàng rừng tự nhiên

  • Mũ dày, cứng, bóp không bẹp ngay
  • Chân ngắn, mập, thường còn bám chút vỏ gỗ
  • Mặt mũ nứt hoa tự nhiên, vân không đều
  • Mùi thơm đậm ngay cả khi chưa ngâm
  • Nước ngâm màu nâu trà, thơm

Hàng thường / đã xử lý

  • Mũ mỏng, mềm, dễ gãy vụn
  • Chân dài, nhỏ, đều tăm tắp như nhau
  • Mặt mũ trơn hoặc nứt đều do ép khuôn
  • Mùi nhạt, phải nấu mới dậy mùi
  • Nước ngâm nhạt màu, đôi khi hắc

Cách ngâm nấm hương khô đúng để giữ mùi

  • Rửa sơ bụiXả nhanh dưới vòi nước để trôi bụi và vụn gỗ. Không ngâm nước ngay lúc này.
  • Ngâm nước ấm 40–50°CNgâm 20–30 phút. Nước quá nóng làm nấm mất mùi, nước lạnh thì lâu nở.
  • Giữ lại nước ngâmLọc qua rây rồi dùng nấu canh hoặc kho — phần ngọt và thơm nhất nằm ở đây.
  • Cắt bỏ chân giàChân nấm cứng thì cắt bỏ phần gốc, phần còn lại thái lát hoặc để nguyên tuỳ món.
Lưu ý: đừng đổ nước ngâm nấm đi. Đó là phần tinh tuý nhất, nhiều người tiếc công mua nấm ngon rồi lại bỏ đúng thứ làm nên vị ngọt của món ăn.

Giá nấm hương khô cao bằng bao nhiêu?

Giá bán lẻ hiện tại, gửi trực tiếp từ Cao Bằng, không qua trung gian:

Nấm hương khô Cao Bằng
169.000 đ
Túi 500g hút chân không
Đặt hàng qua Zalo

Mua nhiều hoặc đặt sỉ cho cửa hàng, nhà hàng: liên hệ Zalo 0915810815 để có giá tốt hơn.

Đặt nấm hương khô cao bằng chuẩn rừng Cao Bằng

Hàng gửi trực tiếp từ Cao Bằng · Đổi trả trong 7 ngày · Kiểm tra trước khi thanh toán

Nhắn Zalo 0915810815