Nấm Mộc Nhĩ Khô Cao Bằng – 1 Kg

Giá gốc là: 250.000 ₫.Giá hiện tại là: 199.000 ₫.

Mộc nhĩ mọc trên thân gỗ rừng, không nuôi trồng bịch phôi
Cánh dày, mặt sau trắng mốc tự nhiên — dấu hiệu hàng rừng thật
Phơi nắng tự nhiên, không sấy lưu huỳnh
Túi 1kg hút chân không · Giao toàn quốc · Đổi trả 7 ngày
MUA NHIỀU TIẾT KIỆM
Mua 1 Mua lẻ
ĐƯỢC CHỌN NHIỀU
Mua 2 Tiết kiệm hơn
TIẾT KIỆM NHẤT
Mua 3 Tiết kiệm nhất
Đặt sỉ / số lượng lớn
Để lại số điện thoại và số lượng cần đặt, Cao Bằng Green sẽ liên hệ báo giá sỉ cho bạn.
Hoặc liên hệ trực tiếp qua Zalo:
Zalo 0915810815

Mộc nhĩ rừng, cánh dày giòn

Nở gấp 8–10 lần khi ngâm, không nát

Giao toàn quốc · Túi 1kg hút chân không

Đóng thùng carton khi gửi xa, gửi trực tiếp từ Cao Bằng

Không sấy lưu huỳnh, không tẩy trắng

Màu nâu đen tự nhiên, không hắc mùi hoá chất

Hỗ trợ qua Zalo trực tiếp

Thắc mắc về cách ngâm, bảo quản: nhắn Zalo 0915810815

Đặc sản rừng Cao Bằng

Mộc nhĩ rừng Cao Bằng – cánh dày, giòn, nở gấp 8–10 lần

Mộc nhĩ rừng mọc trên thân gỗ mục trong rừng tự nhiên, không nuôi trồng trên bịch phôi. Cánh dày và chắc, mặt sau phủ lớp trắng mốc mịn tự nhiên — đây là dấu hiệu nhận biết hàng rừng thật. Khi ngâm nở gấp 8–10 lần, ăn giòn sần sật chứ không nát.

Phân biệt mộc nhĩ rừng và mộc nhĩ trồng

Hàng rừng tự nhiên

  • Cánh dày, bóp thấy chắc tay
  • Mặt sau có lớp trắng mốc mịn tự nhiên
  • Kích cỡ không đều, mép quăn tự nhiên
  • Ngâm nở gấp 8–10 lần, giòn sần sật
  • Màu nâu đen, soi lên thấy hơi trong

Hàng thường / đã xử lý

  • Cánh mỏng, nhẹ, dễ vụn
  • Mặt sau nhẵn, không có lớp trắng
  • Đều tăm tắp, mép phẳng
  • Nở ít hơn, dễ nhũn khi nấu lâu
  • Đen tuyền bất thường, không trong

Cách ngâm mộc nhĩ đúng cách và an toàn

  • Ngâm nước lạnh hoặc ấm nhẹNgâm 1–2 tiếng bằng nước lạnh, hoặc 20–30 phút với nước ấm khoảng 40°C.
  • Không ngâm nước sôiNước sôi làm cánh mộc nhĩ nhũn và mất độ giòn, đồng thời nở không đều.
  • Không ngâm quá 4 tiếngNgâm quá lâu ở nhiệt độ phòng dễ sinh vi khuẩn. Ngâm xong dùng ngay hoặc cất ngăn mát.
  • Rửa sạch, cắt chânBóp nhẹ cho sạch bụi gỗ, cắt bỏ phần gốc cứng rồi thái sợi hoặc để nguyên cánh.
Lưu ý quan trọng: không ngâm mộc nhĩ quá lâu ở nhiệt độ phòng, nhất là mùa hè. Ngâm xong nên dùng trong ngày hoặc bảo quản ngăn mát.

Giá mộc nhĩ rừng cao bằng bao nhiêu?

Giá bán lẻ hiện tại, gửi trực tiếp từ Cao Bằng, không qua trung gian:

Mộc nhĩ rừng Cao Bằng
199.000 đ
Túi 1kg hút chân không
Đặt hàng qua Zalo

Mua nhiều hoặc đặt sỉ cho cửa hàng, nhà hàng: liên hệ Zalo 0915810815 để có giá tốt hơn.

Đặt mộc nhĩ rừng cao bằng chuẩn rừng Cao Bằng

Hàng gửi trực tiếp từ Cao Bằng · Đổi trả trong 7 ngày · Kiểm tra trước khi thanh toán

Nhắn Zalo 0915810815